Chef à domicile Marseille
Prenez rendez-vous
Après avoir découvert les différents menus que je mets à votre disposition, il vous faudra remplir mon formulaire pour que je puisse avoir toutes les informations nécessaires à la réalisation de votre repas (vos coordonnées, nombre de convives, éventuelles modifications et ajustements à apporter, équipements dont vous disposez…etc). Après réception de votre formulaire je vous contacterai par téléphone pour faire votre connaissance et gérer l’organisation.
Ensuite… je pars au marché
Le jour J, je vais chercher les produits nécessaires à la réalisation de votre repas. Mes différentes adresses et connaissances me permettent de trouver, pour vous, la meilleure qualité et la meilleure fraîcheur.
Une fois rentré, je réalise les préparations les plus techniques avant d’arriver chez vous.
Je me présente chez vous
Quelques heures avant le repas, je prends possession de votre cuisine afin de finaliser mes préparations, effectuer les cuissons et les derniers préparatifs avant de dresser les assiettes.
Vous êtes évidemment les bienvenus avec vos invités si vous souhaitez me voir travailler a la réalisation de vos plats ou me poser des questions.
Votre repas commence
Je me charge du service à table en vous expliquant un à un les plats que vous dégustez. Je réponds à vos questions et reste à votre service pendant la durée du repas.
Ensuite, après avoir servi les desserts, je vous laisserai entre amis pour remettre de l’ordre dans votre cuisine avant de partir et de vous laisser profiter de votre fin de soirée.
Mes différents menus
Menu Découverte
Un voyage autour de différentes saveurs à un prix raisonnable pour éveiller le plaisir des sens. Choisissez dans ma sélection une entrée, un plat et un dessert ... Je m'occupe de vous préparer un dîner à la hauteur de vos attentes.
Menu Gastronome
Pour les plus exigeants, ce menu vous fera découvrir des produits nobles travaillés avec les techniques des plus grands chefs. Laissez vous tenter par cette expérience culinaire inoubliable entre amis ou en famille.
Stéphane Camillieri
Tel : +330616538430
E-mail : contact@stephanecamillieri.fr
Votre chef à domicile dans la région de Marseille pour partager un moment de détente avec vos amis.
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